12月のシングルオリジン「エルサルバドル／サンタテレサ農園」
今年もあと1ヵ月、12月になりました。
ロコピコ珈琲の前にある川口西公園では、本日からイルミネーションが点灯です☆とても綺麗なので、ぜひ皆さん見に来てくださいね。
今回のシングルオリジンは、間欠泉と沸き立つ温泉に囲まれたエルサルバドルのサンタテレサ農園で収穫されたコーヒーです。
サンタテレサ農園は、地熱エルギーや温泉水を利用したウェットミルとドライミルを所持していて、精選の際に温泉水を使用することによって温泉水中の成分である臭化カリウムが作用し、コーヒー成分に甘みを与えると言われています。クルミのようなまろやかさ、フローラルな香り、ブラックベリーを感じさせる酸味が特徴のコーヒーです♪
夜は寒くなりました。イルミネーションを見ながら、ロコピコ珈琲でほっと一息ついてくださいね♪☕
生産国
エルサルバドル
エリア
アワチャパン県アタコ
品種
パカマラ
精選
ウォッシュト
酸味
弱 〇〇〇〇〇●〇 強
苦味
弱 〇●〇〇〇〇〇 強
コク
軽 〇〇〇●〇〇〇 深
口当たり
ソフト 〇〇〇●〇〇〇 シャープ
価格
ドリップ ￥470
フレンチプレス ￥700（約2杯分）
- 店内表示価格は全て税込です