8月のスペシャリティ「ガチュヤニ」
ケニア
ニエリ地区ガチュヤニ村
東アフリカ赤道直下にあるケニア、標高約2,000mの場所にあるガチュヤニ村のコーヒーは、ゆっくりと成熟し、昼夜の寒暖差により実が固く引き締まることで、風味が凝縮されています。
夏みかんやチェリーのようなフルーティーな酸味とライチのようなアロマ、シルキーな質感でありながらすっきりとした後味をお楽しみください♪
生産国 | ケニア |
品種 | SL28、SL34、Ruiru11 |
精選 | ウォッシュト |
- 酸味:弱 〇〇〇〇〇●〇 強
- 苦味:弱 〇●〇〇〇〇〇 強
- コク:軽 〇〇〇〇〇●〇 深
- 口当たり:ソフト 〇〇〇〇●〇〇 シャープ
価格
ドリップ ¥450
フレンチプレス ¥700(約2杯分)
- 店内表示価格は全て税込です