西口公園の桜も満開ですね。当店は公園の側にあります。ぜひお立ち寄りください🌸クラフト生ビールのテイクアウトもできます🍺
4月のスペシャリティ
コンゴ カヴィサ
北ギブ州 キルンバ地区
コンゴ民主共和国はアフリカ大陸中央部のコンゴ川流域に広がる、世界で11番目の面積を擁する広大な国家です。近年スペシャルティコーヒーの生産に力を入れており注目を集め始めている生産国です。商品名のカヴィサはウォッシングステーションの名前でコーヒー産業を育成する事で人々の生活を向上させようという思いのもと設立されました。今回のロットはコンゴの等級『ギブ3』にあたり高いカップクオリティを有しています。アプリコットやチェリーを思わせる明るいフレーバーが特徴の暖かい春の訪れを感じさせます。
| 生産国 | コンゴ民主共和国 |
| 品種 | ブルボン |
| 精選 | ウオッシュト |
| 焙煎 | ミディアムロースト |
価格
ドリップ ￥470
フレンチプレス ￥700（約2杯分）
- 店内表示価格は全て税込です