ケニア／ルアライ
ケニア中央部・ニエリ県、ルアライファクトリーから届いたロット。
ザクロを思わせるみずみずしい果実味に、シトラスのような明るい酸味、プルーンのような甘みのあるコクが重なった、奥行きのある味わいです。後味にはダージリンティーのような透明感もあり、暑い時季にもさらりと飲みやすい一杯に仕上がっています。
SL28、SL34を中心にしたウォッシュト精選のコーヒーを、果実味とクリーンさが心地よく感じられるようハイローストでご用意しています。「フルーティーなケニアらしさ」が好きな方はもちろん、シングルオリジンをこれから試してみたい方にもおすすめです♪
抽出には、ハンドドリップのように1杯ずつ丁寧にお湯を落とせる専用マシンを使用しています。
午後のひと休みや読書のおともに、ぜひゆったりお楽しみください。
- 抽出方法はドリップかシングルオリジン豆をより味わっていただけるコールドプレスをお選びいただけます。
- 当店ではカフェインを気にされる方に向けてディカフェコーヒーやディカフェの自然栽培ほうじ茶もございます。植物性ミルクはオーガニックのものを使用しています。
- ジンジャーエールやホットジンジャー、ジンジャーラテに使用するシロップやサラダ用ドレッシングは手作りですので添加物は一切使用しておりません。
価格
ドリップ ￥550
フレンチプレス ￥650（約2杯分）
- 店内表示価格は全て税込です
ぜひお立ち寄りください♪