グァテマラ/アティトラン
グァテマラの高品質なコーヒーの生産地として有名なマヤ系先住民族の末裔であるツトゥヒル族とカクチケル族によって3世代にわたり育まれてきた、グァテマラのコーヒーをお届けします。
8万年以上前の火山活動によって生まれた広大なクレーター湖 “アティトラン湖”は「世界一美しい湖」とも称されています。その周囲を取り囲む標高3000m以上の複数の火山群によって昼夜の寒暖差が生み出され、午後にはXocomil （ソコミル）と呼ばれる強い風が吹き抜けます。この独特な気候と、火山群によってもたらされた有機物に富む肥沃な土壌で育まれたコーヒーは、アップルのような果実感、バニラを思わせるやさしい甘い香り、ナッツのような軽やかなコクが特徴です。
Aftertaste
カカオを思わせるほろ苦い余韻
生産国
グァテマラ
エリア
アティトラン湖周辺
ローストレベル
ハイロースト
精選
ウォッシュト
価格
ドリップ ￥500
フレンチプレス ￥720（約2杯分）
- 店内表示価格は全て税込です
ぜひお立ち寄りください♪