3月のシングルオリジン「ルワンダ/バホムゾ」
3月のシングルオリジンコーヒーは、ルワンダ北部州の標高570~2,100メートルに位置するムゾ地区の小規模農家で生産されたコーヒーです。ムゾウォッシングステーションは緩やかな丘の斜面に建っており、夜間に冷たい空気が押し上げられることによってコーヒーを均一に乾燥することができるため、安定した品質の確保に適しています。
丁寧に精選されたコーヒー豆をじっくりと焙煎し、シトラスのようなさわやかな酸味とハーブを思わせる香り、メープルシロップのようなまろやかな甘みをお楽しみください♪
生産国
ルワンダ
エリア
北部州ガケンケ郡ムゾ地区
品種
ブルボン
精選
ウォッシュト
酸味
弱 〇〇〇〇〇●〇 強
苦味
弱 〇●〇〇〇〇〇 強
コク
軽 〇〇〇〇〇●〇 深
口当たり
ソフト 〇〇〇〇〇●〇 シャープ
価格
ドリップ ¥470
フレンチプレス ¥700(約2杯分)
- 店内表示価格は全て税込です